Di Regione in Regione: al Marrugio si parla (e mangia) di cucina tipica

MONTEFIASCONE - Siamo appena entrati nel 2016 e l’Azienda Agricola Il Marrugio parte subito con le novità! Infatti, dopo i positivi riscontri ricevuti con i Convivi all’Antico Borgo La Commenda (i noti incontri “cult-eno-gastronomici” che si svolgono nei saloni dell’antica dimora, proprietà dell’Azienda suddetta, ed in cui esperti di storia ed arte del nostro territorio “condividono” il loro sapere in cene con menu ad hoc, a base soprattutto delle produzioni bio dell’azienda) parte un nuovo ciclo di eventi. La location, questa volta, sarà il Ristorante dell’Agriturismo Il Marrugio in cui, una volta al mese, si preparerà un “pranzo (o cena a seconda del periodo) - spettacolo” richiamando la cucina tipica di una regione italiana.

Da qui il nome scelto per questa nuova serie di appuntamenti: “Da Regione in Regione”.

“Si tratta, - come riferisce l’organizzazione - di continuare il nostro impegno nell’abbinare cultura e gastronomia. Sulla scia dell’Expo e dell’ampio spazio dato anche dai media alla cultura alimentare, abbiamo voluto, nel caso specifico, creare un’occasione di scambio interculturale offrendo a chi vive nella nostra Provincia l’opportunità di sperimentare a tavola gusti e tradizioni delle altre Regioni.

Scritto da tesori Martedì 05 Gennaio 2016 18:21