Degustando la Pasqua: uno scrigno prezioso pieno di profumi e sapori

VITERBO - Chiunque si affacci all’ingresso della Chiesa di Sant’Egidio, incuriosito dall’allestimento esterno sapientemente posizionato, non può far a meno di lasciarsi conquistare dalla magia dell’esposizione racchiusa all’interno. Uno scrigno che si schiude mostrando le meraviglie racchiuse.

Da Marcello Meroi ad Alessandro Mazzoli, anche le autorità presenti oggi per il taglio del nastro non hanno potuto far a meno di stupirsi dinnanzi alla bellezza dell’allestimento della Chiesa, immersa com’era nel clima pasquale.

"Siamo orgogliosi di questa quarta edizione della rassegna enogastronomica – spiegano Stefano Signori e Andrea De Simone, presidente e segretario di Confartigianato Imprese di Viterbo –. Quest’anno più degli altri anni la rete creata con altre realtà del territorio attive e attente, prima tra tutti Slow Food di Viterbo con la quale abbiamo collaborato alla realizzazione della mostra, ha dimostrato la sua validità in termini di riuscita. Non solo abbiamo creato un evento interessante, nel cuore del centro storico, coinvolgendo diverse imprese leader della Tuscia, ma lo abbiamo fatto sdoganando la tradizione che ghettizza, impoverendoli, gli eventi legati al settore enogastronomico, riducendo il tutto al solo momento conviviale. Degustando la pasqua 2014 ha anche una forte valenza culturale che teniamo a sottolineare".

Scritto da tesori Venerdì 04 Aprile 2014 18:27