Feste della Castagna: profumo di caldarroste in 6 comuni del territorio

VITERBO - Presentate le Feste della Castagna edizione 2016. Con la Camera di commericio ancora nel limbo della riforma, sperando che l'iter presto le riassegni il ruolo che merita, la sala consiliare diventa comunque il luogo adatto per riunire i vari comuni coinvolti.

Soriano nel Cimino (al via già oggi), poi Caprarola, Vallerano, Canepina, Viterbo (San Martino al Cimino), e infine Latera: una via l'altra dal 29 settembre al 1° novembre 2016, ogni stupendo borgo viterbese si scalda con i bracieri necessari per le caldarroste.

"Sette Comuni del territorio che insieme offrono 150 appuntamenti imperdibili - ha sottolineato il presidente Merlani -. Siamo di nuovo vicini ai tanti coltivatori di castagne, che stanno vivendo un periodo difficile, ma stiamo dimostrando che possiamo farcela. Quasi battutta la cinipide, è stato il clima a danneggiare il raccolto 2016, ma vogliamo essere fiduciosi". Sull'argomento ha aggiunto particolari il segretario Monzillo: "Da tempo abbiamo al Cefas un tavolo di studio che analizza i fattori e fornisce indicazione corrette ai coltivatori. Nel tempo abbiamo mirato i giusti interventi, sia quantitativi per limitando il periodo, riportando lo scorso anno alla produzione del 50% storica. Prutroppo il tempo di questa estate ci annuncia un nuovo crollo al 5% massimo 10%. Proseguiremo lavorando per riportare la produzione ai livelli di un tempo".

Ultimo aggiornamento Giovedì 29 Settembre 2016 17:59 | Scritto da tesori Giovedì 29 Settembre 2016 17:16