Chocolart: dolcezze e bontà targate Casantini

VITERBO - Golosità e cultura a ChocolArt.
La manifestazione, inizaita sabato 11 dicembre, unisce infatti momenti di squisita golosità, con le degustazioni di cioccolato artigianale, a appuntamenti alla riscoperta del centro storico, con visite guidate nei luoghi più caratteristici della Città dei Papi.

ChocolArt a cura della Pasticceria Casantini in collaborazione con la Confartigianato ed il patrocinio del Comune di Viterbo è alla quinta edizione e ad ingresso libero, sarà ospitata nella Chiesa di Sant’Egidio, in corso Italia, fino al 27 dicembre ed offrirà a turisti e visitatori la possibilità di ammirare alcune delle creazioni artistiche a base di cioccolato realizzate dai fratelli Casantini che in città rappresentano una vera e propria istituzione.

La tradizione di famiglia viene portata avanti con passione ed impegno sin dal 1970 e Katia e Virginio, che ora gestiscono l’attività, sono dei maestri pasticceri conosciuti a livello internazionale avendo ottenuto prestigiosi riconoscimenti in diverse kermesse importantissime del settore: dal Salone del Gusto di Torino ad uno strepitoso secondo posto alle Olimpiadi di Cucina e Pasticceria del Lussemburgo, fino al primo posto nella categoria degustazione alla “Coppa Italia di pasticceria e cake design” di Rimini.

Ultimo aggiornamento Domenica 13 Dicembre 2015 20:06 | Scritto da tesori Domenica 13 Dicembre 2015 16:43